Daftar Pisang Nugget Kekinian

Januari 09, 2018 edit

Daftar Pisang Nugget Kekinian



Daftar Pisang Nugget Kekinian



pisang-nugget

Anda suka cemilan yang terbuat dari buah pisang? Buah pisang sendiri punya rasa manis yang alami dan memiliki tekstur yang lembut, sehingga sangat mudah diolah menjadi aneka kudapan atau pencuci mulut, misal pisang coklat, molen, dan pisang goreng. Intinya, buah pisang sangat fleksibel untuk dibuat apapun dan bisa dinikmati kapan pun dan dimana pun! bicara soal kudapan dari buah pisang, ada satu jajanan atau camilan yang sedang hits dan kekinian sekarang ini, yaitu nugget pisang atau pisang nugget. Dari namanya saja, kita bisa menebak kalau olahan buah pisang ini berbentuk seperti nugget tetapi memakai buah pisang sebagai isian atau fillingnya. Padahal, nugget sendiri lebih identik dengan olahan bahan daging ayam, sapi, atau seafood. Hmm, anda penasaran kan?

Asal-usul Pisang Nugget


Nugget pisang adalah salah satu jajanan atau camilan ikonik dari kota Makassar. Kalau biasanya buah pisang itu digoreng dengan tepung biasa, pisang yang dalam olahan ini digoreng dengan tepung panir lho, sehingga hasilnya lebih bertekstur dan renyah di luar. Namun jangan sampai tertukar dengan pisang pasir, karena nugget pisang ini pada umumnya memakai pisang raja dan pisang tanduk yang memang terasa lebih legit dan beraroma khas.

Bagaimana sih cara membuatnya?

Bahan dan cara pembuatan Pisang Nugget


Bahan-bahan untuk membuat nugget pisang ini hampir sama dengan nugget-nugget lainnya, hanya saja kudapan atau pencuci mulut satu ini lebih sederhana. Siapkan bahan-bahan utama yang terdiri dari pisang raja/tanduk, terigu serbaguna, telur, tepung kanji/tapioka/sagu, susu bubuk, dan gula, garam secukupnya.


Kalau anda tak punya buah pisang raja atau pisang tanduk, bisa juga diganti dengan pisang ambon atau pisang kepok. Nantinya, buah pisang ini akan dilumatkan jadi sangat halus dan dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya seperti tepung, telur, susu bubuk, gula, dan garam. Setelah semua bahan tercampur rata, tuangkan ke loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan sedikit minyak dan kukuslah hingga matang.

Setelah dikukus, biarkan sampai dingin dan potong-potong sesuai selera. Siapkan 2 jenis tepung pelapis, yakni pelapis kering dan pelapis basah. Pelapis basah yang dimaksud terdiri dari terigu, maizena, dan air, sedangkan pelapis kering yang dimaksud cukup dengan tepung maizena dan panir. Gulingkan adonan nugget tadi dalam maizena secara merata, lalu celup ke dalam pelapis basah, dan langkah terakhir gulingkan pada tepung panir. Lakukan hingga seluruh adonan habis.

Panaskan banyak minyak goreng (deep fry atau shallow fry), kemudian masukkan adonan nugget yang sudah dipanir tadi ke dalam minyak secara bertahap (misalkan satu kali menggoreng, 3-4 nugget). Goreng hingga berwarna coklat keemasan, angkat, dan tiriskan agar minyak nya turun. Kalau sudah dingin, sajikan dengan aneka tambahan kreasi topping seperti lelehan coklat, parutan keju, oreo, nutella, dan lainnya sesuai favorit anda.

Daftar Pisang Nugget kekinian


Lalu, dimana saja sih jika males membuat dan memilih untuk membeli pisang nugget yang kekinian dan enak? Berikut rekomendasi tempat membeli pisang goreng nugget yang hits dan kekinian di Jakarta.

The Banaboo


the-banaboo


Kedai makanan satu ini juga bisa menjadi sebuah pilihan saat ingin mengudap camilan pisang nugget. The Banaboo, itulah namanya. Memiliki 14 rasa unggulan yang harus dan layak untuk dicoba. Kemasan atau packaging yang menggemaskan dengan warna biru muda dan merah jambu membuat kebanyakan pemesan nya adalah perempuan.

Satu kotak The Banaboo! sendiri berisi 10 potong pisang dengan harga Rp22 ribu hingga Rp27 ribu.

Gerai pisang goreng nugget hits ini menghadirkan berbagai pilihan tambahan topping yang sangat unik. Hanya saja, salah satu topping yang paling digilai adalah topping matcha atau teh hijau.

Lelehan dari saus matcha di atas sajian pisang nugget yang renyah ini semakin membuat pisang terasa nikmat. Tak hanya sampai disitu, saus vanilla nya dengan serpihan biskuit oreo yang crunchy juga dapat dipesan pada menu cookies and cream.

Nugget pisang ini dapat dibeli langsung atau dipesan melalui layanan GoFood di sekitar daerah Jabodetabek, seperti Kelapa Gading, Alam Sutera, Ciputat, dan Tebet. Kedai ini memiliki pusat di Jl. Kelapa Kopyor Raya CE 2 No. 4. Kedai dengan tagline 'One Bite is Never Enough' ini akan melebarkan sayapnya di Bogor, Depok, Pluit, dan Bekasi.

Bananugget


bananugget

Bananugget menjadi salah satu kedai pertama yang mengeluarkan inovasi pisang nugget. Tak heran, kedai ini memiliki tagline “The First Yummiest Mantapst Pisang Nugget in Town !!!”.

Berbahan dasar buah pisang dengan rasa manis dan tekstur yang empuk, satu potong Bananugget yang dibalut dengan tepung roti ini terasa renyah.

Nama menu yang ditawarkan nya juga cukup unik, seperti Mamonsu. pisang nugget mamonsu ini memiliki tiga macam topping yang saling melengkapi. Mamonsu memiliki topping dengan perpaduan rasa matcha, almond, dan susu. Siraman saus matcha yang diberi tambahan serpihan kacang almond ini terasa nikmat dan manis. Ditambah lagi dengan adanya siraman susu kental manis, membuat pisangnya terasa makin legit. Tak cuma mamonsu, gerai ini juga menawarkan menu coresu untuk perpaduan rasa coklat, oreo, dan susu.

Satu porsi Bananugget dapat disantap untuk dua orang, karena potongan yang diberikan tidak sedikit sekitar 12 potong. Harga yang ditawarkan cukup murah, Rp25 ribu untuk semua varian. Kedai makanan ini mampu menjual pisang goreng nugget lebih dari 100 kotak per harinya.

Pisang Kayang


pisang-kayang

Seporsi Pisang Kayang bisa kamu dapatkan dengan merogoh kocek sebesar Rp 26 ribu.

Banaboy


banaboy

Topping green tea milik Banaboy ini sangat banyak. Rasa pisang banana nugget ini kurang berasa karena tertutup tepung dan green tea. Lebih murah dibanding yang lain, seporsi Banaboy bisa didapatkan dengan Rp 23 ribu saja!


Pisang Gorilla


pisang-gorilla

Perpaduan pisang, tepung, dan topping nya cukup pas. Paling murah dibandingkan semuanya nih, harga seporsi Pisang Gorilla rasa green tea hanya Rp 19 ribu saja lho! Ada yang sudah pernah cobain?

Pisang Nugget Rajo


pisang-nugget-rajo

Di kawasan Rawamangun, kamu dapat menjumpai sebuah sajian pisang nugget dalam kedai Pisang Nugget Rajo. Unik nya, kedai pisang nugget Rajo ini memungkinkan untuk kamu berkreasi dengan topping yang kamu suka, mulai dari varian tradisional, seperti gula palem, hingga varian kekinian, seperti Kitkat Green Tea, Ovomaltine, Nutella, dan Oreo.

Pisang Nugget 8450


8450

Kesan sederhana akan begitu terlihat dan terasa saat kamu berkunjung ke kedai Pisang Nugget 8450 di kawasan Pancoran. Namun demikian, bukan berarti rasa dari pisang nugget yang ditawarkan disini akan biasa-biasa saja. Sekali gigit, dijamin kamu akan ketagihan dengan pisang nugget enak yang andal dalam varian rasa cokelat, stroberi, dan green tea ini

Mr. Pisang Nugget


mr-pisang-nugget

Hanya rasa bahagia yang akan kamu segera dapatkan saat memesan sekotak pisang nugget yang murah seharga Rp 23.000,00 buatan kedai Mr. Pisang Nugget. Potongan yang besar, rasa pisang yang manis, dan topping yang melimpah merupakan paket lengkap yang akan membuatmu benar-benar puas dan tak sabar untuk memesannya lagi di lain hari

Wow Banana


wow-banana

Baru-baru ini, di kawasan Sunter kedatangan kedai penjajak pisang nugget yang hits dan kekinian bernama Wow Banana. Hanya dengan budget Rp 25.000,00, kamu sudah bisa menikmati lezatnya sekotak pisang nugget manis dan garing dengan berbagai jenis topping andalan, diantaranya Matcha Oreo, Vanilla Cornflakes, dan Cookies & Cream.

Artikel Lainnya

GigiEatCake

GigiEat Cake

media website Gigi Eat Cake, Oleh-oleh Kekinian dari Nagita Slavina dan Raffi Ahmad.

1 comments:

Write comments
hans some
AUTHOR
27 Februari 2018 19.46 delete Komentar ini telah dihapus oleh administrator blog.
avatar